LUPEH… Der LupinenTEMPEH

Der erste Tempeh aus Lupinen…

NÄHRWERTE  pro 100 g 
Brennwert604 kJ / 144 kcal
Fett4,8 g
davon gesätt. Fettsrn.  0,7 g
Kohlenhydrate  3,5 g
davon Zucker  0,5 g
Ballaststoffe  10,6 g
Eiweiß16,5 g
Salz0,1 g

ZUTATEN

Süßlupinensamen*  gekocht (99%), Apfelessig*.
Fermentiert mit Rhizopus-Kultur 

Ballaststoffreich und kochsalzarm.

*= aus kontrolliert biologischem Anbau DE-ÖKO-001

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